土豆红萝卜芹菜肉的做法

时间:2024-05-09 14:47:21 来源:委靡不振网

土豆红萝卜芹菜肉是土豆一道美味健康的家常菜,它凭借着丰富的红萝营养和口感丰盈的味道,深受人们喜爱。卜芹

下面,菜肉我们就来分享一下土豆红萝卜芹菜肉的土豆简单制作方法:

主要食材:

- 土豆:2个

- 红萝卜:1根

- 芹菜:适量

- 猪肉:200克

- 大葱:适量

- 姜:适量

- 蒜:适量

- 辣椒:适量(可根据个人口味调整)

- 料酒:适量

- 生抽:适量

- 老抽:适量

- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量

- 鸡精:适量

制作步骤:

1. 准备食材。将土豆、红萝红萝卜、卜芹芹菜、菜肉猪肉等食材洗净备用。土豆

2. 将土豆和红萝卜切成小块,红萝芹菜切段。卜芹猪肉切成薄片。菜肉

3. 热锅冷油,土豆下葱姜蒜炒香,红萝加入猪肉片翻炒至变色。卜芹

4. 加入料酒煮去腥味,然后放入土豆和红萝卜块,翻炒均匀。

5. 加入适量的生抽、老抽、盐和白胡椒粉,继续翻炒均匀,使调料均匀裹在食材上。

6. 倒入适量的水,盖上锅盖,用小火煮熟。

7. 待土豆和红萝卜变软时,加入芹菜段翻炒均匀。

8. 最后,加入适量的鸡精和辣椒,再次翻炒均匀。

9. 出锅前可以根据个人口味进行微调,加入适量的盐和鸡精。

最后,一道鲜香可口的土豆红萝卜芹菜肉就制作完成啦!您可以搭配米饭或者馒头一同享用。这道菜色香味美,富含维生素和纤维素,可以提高人体免疫力和促进消化。希望大家喜欢!

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